マーマレード焼き

材料

  • 豚薄切り肉・・・300ｇ
  • 玉ねぎ・・・1個
  • ピーマン・・・2個
  • （A）マーマレード･･･大3
  • （A）しょう油・・・大1.5
  • （A）オイスターソース・・・大1.5
  • サラダ油
  1. （A）を合わせておきます。
  2. フライパンをあたためてサラダ油をひき一口大に切った豚肉を炒め、薄切りにした玉ねぎとピーマンも炒めます。
  3. 合わせておいた（A）を入れからませて炒め煮してできあがり。

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