パンケーキ

材料

  • 強力粉…140g
  • ベーキングパウダー…6ｇ
  • 卵…2個
  • 牛乳…100cc
  • 砂糖…大4
  1. ボウルに卵を割りいれ砂糖を入れてホイッパーで混ぜます（混ざれば大丈夫程度）
  2. 強力粉ろベーキングパウダーを入れ（ふるわなくてもOK） 軽くまぜ牛乳を加えて混ぜます。
  3. テフロンのフライパンを温めます。
  4. 濡れフキンを用意して、熱したフライパンをのせて３秒、生地をスプーンで流して弱火で2分くらいプツプツしてきたら裏返してフタをして2分くらい焼いて完成。

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